食得多≠食得啱，補錯反而更攰？
好多人一講到「補身體」，第一時間就諗起食多啲肉、飲多啲湯，但你有冇發現——
👉 明明食量唔少，仲係成日攰、冇力、集中唔到？
👉 明明有補，但好似「冇乜效果」？
問題往往唔係你有冇食蛋白質，
而係食得夠唔夠、啱唔啱、吸收到幾多。
今篇就同你一步步拆解：
你每日真正需要幾多蛋白質？點樣喺日常生活入面實際做到？
蛋白質係乜？點解成日話「一定要夠」？
身體其實每日都喺「消耗」蛋白質
如果將人體比喻成一座城堡，
蛋白質就係一塊一塊用嚟起牆、修補、加固嘅積木。
我哋每日都會因為：
- 行路、做嘢、抱小朋友
- 新陳代謝、修復細胞
- 壓力、熬夜、病後恢復
而不斷消耗蛋白質。
👉 但問題係：身體唔會自己製造蛋白質，只能靠食物補充。
一旦長期攝取不足，就容易出現：
- 成日覺得攰、冇精神
- 肌力下降、行得慢
- 恢復力差，病完好耐都未回氣
你每日要食幾多蛋白質？其實有簡單計法
基本公式好簡單
👉 體重（kg） × 蛋白質需求（g） = 每日所需量
但唔同人，需求其實唔一樣。
不同族群參考攝取量
-
一般健康成人：
約 1.2-1.6g × 體重 -
懷孕中媽媽：
約 1.4-1.5g × 體重 -
有運動或體力消耗大嘅人：
約 1.6g × 體重 -
長者／樂齡族群：
約 1.2g × 體重
👉 例如：
一位 50kg 嘅孕媽媽，每日大概需要 75g 蛋白質。
出街食飯點計？教你「用手」快速估算
無人會拎住個磅出街
現實生活唔可能餐餐秤重，
所以與其追求精準，不如學識「大概估」。
最實用方法：用手指！
🤲 3 隻手指頭大小 = 1 份蛋白質 ≈ 7g
常見食物 1 份蛋白質約等於：
- 魚／肉：3 隻手指頭大小
- 雞蛋：1 隻
- 嫩豆腐：約半盒
- 牛奶：約 240 ml
👉 咁樣分配，一日三餐就可以大概掌握：
有冇食齊「魚、豆、蛋、肉」？
點解「有食」都仲係覺得攰？
關鍵唔只係份量，而係「質素＋吸收」
好多時我哋會忽略：
- 食物加工太多
- 脂肪、調味掩蓋營養
- 腸胃吸收能力差
結果係——
👉 食落去，但身體未必真正用到。
特別係：
- 忙碌嘅媽媽
- 食量細嘅長者
- 胃口唔好、易飽嘅人
要一次過靠正餐食夠，其實唔容易。
日常飲食以外，有冇更溫和嘅補充方式？
有啲人會揀「容易吸收」嘅蛋白來源
例如滴雞精，
因為已經將蛋白質分解成細分子，
對胃口差、食唔落、消化弱嘅人相對友善。
以 王朝滴雞精 為例，
只用適齡母雞，不加水慢慢燉滴，
保留多種胺基酸，
而且無需冷藏、飲用方便。
👉 對於平日三餐已經好努力，但仍覺得「補得唔實」嘅人，
有時作為輔助補充，反而更容易跟得足。
（重點仍然係：飲食為本，補充為輔。）
補身唔係一朝一夕，而係長期做啱選擇
與其盲目追求「食多啲」，
不如先搞清楚自己真正需要幾多、點樣補先有效。
由今日開始：
- 留意每餐有冇蛋白質
- 用手估份量
- 揀質素高、身體用得到嘅來源
慢慢調整，你會發現——
精神、體力，其實可以一步步返嚟。
